Дегустация очередного аргентинского представителя "Невиданной Йербы" - Yerba Mate Isondú Organica из Обера, Мисьонес. Продукта произведенного фермерским хозяйством представляющим традиционную El Sistema Barbacuá.

В новом сезоне "Невиданной Йербы" тест премиальной йерба мате Jesper Tradicional от производителя органической продукции из Мисьонес Infusiones Naturales SRL.

Обзор брендовой йерба мате "Мойчай" Original Organic Barbaqua, изготовленной парагвайской компанией BUSINESS GROUP SRL из Санта-Розы, производителя органической йербы Jerovia.

Обзор двух разновидностей аргентинской марки йерба мате Reserva del Ché - "копченой" Barbaqua и одной из самых обсуждаемых в среде любителей и экспертов, "выдержанной" 3 Años. 

Обзор двух разновидностей аргентинской марки йерба мате Reserva del Ché. Одного из самых неоднозначных предложений на российском рынке йербы.

Прошлогодней осенью на рынках России и Украины появилось немалое количество марок йерба мате от ведущих парагвайских производителей. В большей степени это касается и без того насыщенных различными йерба-разносолами украинских интернет-прилавков. Для традиционных тестов Матеман.Ру, нашим генеральным партнером ТМ ЭкоМате, были предоставлены  марки парагвайской йербы: Дзэровья, Камба, Колон и Селекта. В следующих публикациях мы расскажем о впечатлениях от дегустаций классических разновидностей этих брендов.

Yerba Mate Don Bosco от Агротехнического института имени Паскуаля Джентилини. Основанный в 1927 году, он по сей день выпускает специалистов для сельскохозяйственных нужд Мисьонеса и соседних провинций. Ну, а для нас, конечно же, более всего интересен плод трудов йербатеро собственных институтских плантаций в Сан-Хосе - Йерба Мате Дон Боско. Названный так в честь Cвятого католической церкви Джованни Боско, причисленного к лику блаженных, основателя ордена Салезианцев, покровителя подмастерьев, книгопечатников и молодежи.

Обзор Yerba Mate разновидности Seleccion Especial от украинской торговой марки EcoMate.