Обзор двух разновидностей аргентинской марки йерба мате Reserva del Ché. Одного из самых неоднозначных предложений на российском рынке йербы.

Обзор "флагаманского" бренда от Лас Мариас, трех разновидностей Ля Мерсед: Barbacuá / De Campo / De Мonte/

Yerba Mate Don Bosco от Агротехнического института имени Паскуаля Джентилини. Основанный в 1927 году, он по сей день выпускает специалистов для сельскохозяйственных нужд Мисьонеса и соседних провинций.  Ну, а для нас конечно же, более всего интересен плод трудов йербатеро, собственных институтских плантаций в Сан-Хосе - Йерба Мате Дон Боско. Названный так, в честь Cвятого католической церкви Джованни Боско, причисленного к лику блаженных, основателя ордена Салезианцев, покровителя подмастерьев, книгопечатников и молодежи.

Накануне наступления долгой "парагвайской зимы", при поддержке наших российских друзей, появилась возможность оценить три редкие,  для восточноевропейских  "палестин" аргентинские марки, одна из которых - загадочная Sol Y Lluvia. 

Разновидность горячо любимого, многими матеманами бренда, стала доступной для любителей йерба мате из бывшего СССР, благодаря удачному стечению нескольких обстоятельств: отказу, держателя одной известной аргентинской марки от партии йербы 18-месячной выдержки и партнерскому подходу ТМ ЭкоМате в отношениях с компанией S.A.N.E.S.A. - договору о лимитированном выпуске селекционного Costa Norte, из того самого, "бесхозного" йерба мате, в упаковку заказчика.

Страна: Аргентина, провинция Мисьонес. Производитель: Establecimiento Diez Hermanos - Hreniuk S.A. Положение: Король Индустрии...

Yerba Mate Cuatro Caminos -  йерба от небольшого кооператива, основавшего дело в середине 90-ых, в городке Кампо Виера (Обера - Мисьонес). В 2005 году этот йерба мате прошел успешную органическую сертификацию от OIA (Organización Internacional Agropecuaria).