История Пипоре началась в 1919 году в Санто Пипо, когда местный землевладелец Лусиано Лейва согласился продать швейцарским колонистам 100 гектаров своей земли. Профиль хозяйства был выбран практически сразу - культивирование йерба мате. Пионер этого смелого проекта, Эухенио Лагер, связывается с соотечественниками из альпийской республики и вскоре в колонию начинают пребывать новые ее члены.
Страна: Аргентина, провинция Мисьонес. Производитель: Establecimiento Diez Hermanos - Hreniuk S.A. Положение: Король Индустрии...
Итак, благодаря йерба-подвижничеству www.ecomate.ru в нашем распоряжении оказались три разновидности, этой, уже давно ставшей "знаменитостью", марки йерба мате.
Речь пойдет о наиболее "простых - обычных -демократичных - дешевых" вариантах йерба мате. Далеко не всегда неважных в качественном отражении, но так уж бывает, что производителю иногда проще заключить негласный "союз" с средненьким вкусом потребителя, чем быть(и это справедливо) прожженным альтруистом. Далее по поводу, некоторые из моих давних оценок.
Yerba Mate Cuatro Caminos - йерба от небольшого кооператива, основавшего дело в середине 90-ых, в городке Кампо Виера (Обера - Мисьонес). В 2005 году этот йерба мате прошел успешную органическую сертификацию от OIA (Organización Internacional Agropecuaria).
