Впечатления от дегустации очередного "бразильского уругвайца". На этот раз свою эрву под вкусы жителей Восточной Республики Уругвай, "модернизировали" травники южного Каноиньяса, из штата Санта-Катарина.

Обзор уругвайско-бразильской йербы бренда "Ля Сельва", разновидности "Компуеста".

Обзор двух разновидностей аргентинской марки йерба мате Reserva del Ché. Одного из самых неоднозначных предложений на российском рынке йербы.

Матеманы, как начинающие так и бывалые, не раз задаются вопросом – ну так сколько? 2/3 или 3/4 йербы на калабас? Безусловно, всё дело во вкусе, но рекомендации «коренных потребителей» этого напитка по прежнему актуальны. И через какое-то время это понимает каждый настоящий любитель йерба мате. Не берусь утверждать, а просто поделюсь некоторыми своими наблюдениями и выводами.