Давным-давно, когда в моих калабасах еще можно было заметить «Надин», а опытным путем любимой йербой была назначена лас-мариасовская «Маньянита», я попытался найти альтернативу магазинам мате.ру и дорогим чайным лавкам в торговых центрах Москвы. В то время стать владельцем пачек, снабженных надписью «Industria Argentina», мне помогали друзья, бывавшие в российской столице, или знакомые проводники железнодорожного транспорта. Иногда покупал сам. Поиски не решили задачи и к тому же ошибочно утвердили мысль, что южноамериканская экзотика всегда будет более доступной москвичам. Так я дал зевуна и проглядел рождение украинского мате-движения.
А ведь нашлись люди, которые изменили ситуацию. И она сейчас такова: количество украинских продавцов йерба мате обострило конкурентную борьбу на территории бывшего Советского Союза. Еще пять лет назад это в принципе было невозможно. Сегодня вашему вниманию представляю интернет-магазин Мате-Киев - www.mate-kiev.com
Из информации, размещенной на сайте, можно узнать, что название интернет-магазина оправдано - физически он размещен в Киеве. А это как сами понимаете, позволяет организовать курьерскую доставку в большом городе. Купленный вами товар так же возможно доставить с помощью многочисленных компаний экспресс-доставки или еще более традиционного способа – наложенный платеж «Укрпочты». При заказе более 1,5 кг мате – бесплатная доставка по Украине. Украинская почта может доставить посылку в Россию и Беларусь, однако ее тарифы немилосердны – стандартные 5 килограмм счастья почтальоны готовы привезти за 30 у.е. Магазин упаковывает йербу в твердую картонную коробку.
Способ оплаты при покупке товара я выбрал картой Visa. Как мне показалось, списание денежных средств со счета произошло без банковских комиссий, что предпочтительнее перед различными банковскими переводами.
Как и многие интернет-магазины Мате-Киев проводит акции и программу лояльности для постоянных клиентов. К примеру, после 3-го заказа мате или аксессуаров для матепития постоянная скидка покупателю - 3%, после 7-го заказа скидка - 5%.
Каталог продаваемой продукции заполнен традиционным ассортиментом для украинских магазинов. Расстраивает наличие в списке йербы, которой не торговал магазин месяцами, если не больше. Такое можно увидеть и на других сайтах, не думаю, что количество кликов по пустым позициям увеличит доход продавца. К минусам я обязательно добавлю отсутствие информации о сроках годности товара. Это обстоятельство порою приводит к конфликтам между покупателями и продавцами. И если заматеревшим поклонникам напитка известно об общем происхождении «украинского» мате и они способны отследить сроки реализации, то начинающего и не знающего ситуации матемана будет поджидать неприятность.
Я непреклонно уверен в том, что йерба мате, как и остальные продукты питания, может сохранить свои качества после истечения срока годности. Как и в том, что йерба мате может прийти в негодность до истечения срока годности в результате неправильного условия хранения. Уверен в том, что продавец обязан предоставить полную информацию о товаре. Уверен, что товару с истекшим сроком не место на полке магазина. Многие знают о трудностях, с которыми сталкиваются продавцы и существует реальный риск потерять доход. Кто-то из нас сочувственно закрывает глаза и покупает просроченный продукт, надеюсь, решение он принимает по собственной воле и с незамутненным разумом. Но, дорогие работники прилавка, пожалуйста, не пытайтесь решать проблемы за наш счет. Мы, потребители, в конечном итоге все равно проголосуем своими денежками и определим, кто есть честный продавец.
Внимание! Автор не сотрудничает с продавцами йерба мате и действует исключительно в интересах потребителей. Сергей Симанчук
Инфо кочующая по прилавкам еще со времен царя гороха) Кроме Косты, ее шлепают на Натуру, Экомате и даже Де Лас Флорес)...Так что поосторожнее, с такими "первоисточниками"
О такой "Косте" мне ничего не известно) Обычная "Коста" - это год.
Теперь я знаю то, что ничего не знаю) Вот первоисточник:http://www.mate-tea.in.ua/product_89.html
Что касается "средненького" Парагвая, то это опять же, верно лишь отчасти. Селекционный Пахарито, Херовиа и Ля Рубия, вполне достойная йерба для хорошей "зимовки"...а вот остальные - отличный вариант для летнего терере.
В самом деле уверены, что Канариас - йерба для примера, особенно если рассуждать исходя из принятых в Аргентине и Парагвае, качественных характеристиках?)...Скажем йерба от этого производителя выдерживается максимум 6 месяцев(разве что селекционный Канариас имеет выдержку до года). Тоже самое можно сказать и о термообработке, речь о режиме камара...
Я говорю как потребитель, руководствуясь исключительно критерием "нравится - не нравится". И в парагвайских сортах (пробовал Ля Рубиа, обычный Пахарито, Селекта традиционная) мне не нравится чересчур резкие акценты, их неумеренная кислость (даже не кислинка).
В то время, как Канариас (точно уже не скажу, селекционный был или нет) показался сбалансированным и гармоничным, где все инструменты звучат вместе, без неуместных соло. К тому же, наблюдается какой-то уникальный аромат (подобно ноткам мяты и эвкалипта в Альянзе), который так и остался загадкой для меня.
А что, неужели настолько сильна связь между длительностью выдержки и вкусовыми характеристиками? Мне вспоминается ваше интервью с владельцем Экомате, в котором он выделяет 8-и месячный Коста Норте как один из любимых сортов...
Всё правильно говорите. Пока есть люди, готовые платить за просрочку, она будет продаваться. Я этот пример привёл исключительно как иллюстрация достойного решения проблемы.
О наболевшем: в Украине теперь стоит выбор между просроченными любимыми аргентинскими марками и свежими, но "средненькими" парагвайскими. Из последних радует только La Rubia. Вот бы к нам Canarias уругвайский завезли)
Кирилл Быстров
Да, так к сожалению случается. Насчет информации о "хранении больше срока" - это разумеется, лишь "наполовину правда", диктуемая логикой продавца...
В Аргентине, обществом защиты потребителей, в рыночном сегменте "йерба мате", ведется точно такой же мониторинг, по качеству и срокам хранения, как и в отношении других продуктов питания.
Главная проблема для тамошних покупателей, это промышленное(на стадии упаковки) подмешивание в свежую йербу, просроченную или подходящую по срокам траву(по той или иной причине, не реализованную производителем)...
Сама йерба после оф. выхода срока, разительно отличается от формально свежей(например первый год после выпуска)...Как в части физических различий(визуально и тактильно), так и, что является прямым следствием абсолютно обьективных и не избежных физических изменений - изменения вкуса и аромата...
По собственному опыту знаю, что так и есть. Например не единожды тестируемые мной просрочки, показывали однозначное падение качественных характеристик. Естественно, тот или иной, градус этого падения, зависит от различных факторов: изначального качество самой йербы, условия хранения, детали упаковки...
Но например, сравнительная дегустация Росамонте Премиум( Р.П. - год до выходного срока vs. Р.П. полгода просрочки) наглядно показала четкие различия по всем критериям и совсем не в пользу "просроченной розы"...
Покупатель, в данном случае вы, Кирилл, сам решает удовлетворяться таким положением вещей или стремиться покупать лишь свежий йерба мате...
А вот есть ещё один магазин mate-tea.in.ua. Прислали мне просроченную йербу, я возмутился, мол как так, не предупредили. На что получил вежливое объяснение, что она хранится дольше срока, и 50 грамм пуэра в качестве извинений. Вот это я понимаю, уважение к покупателю. Доволен))
Кирилл Быстров
Серега прав. Действительно в Киеве нам доставили посылку туда где мы указали, всё быстро и комфортно, общение наимилейшее (матеманы, наверное как и растаманы, друг друга «секут»). Но каково же было мое удивление, когда килограммовый Don Justo заставил задуматься не потерял ли я вкус и обаняние
.
Всё просто, выдохлась йерба, срок годности истек.
/Николай К./