Yerba Mate Rei Verde Premium

Аватар пользователя матеман

Тест флагманской версии экспортной бразильской йерба мате Rei Verde Premium от Ervateira Rei Verde LTDA из Эрешина(штат Риу-Гранди-ду-Сул).

Эрватейра образованная в 1985 году Одилу Виером, в настоящее время превратилась в одного из крупнейших производителей йербы не только в Бразилии, но и вообще в Южной Америке. Помимо собственных брендов - классических бразильских шимаррау и экспортных вариантов,  прежде всего ориентированных на Уругвай и Чили, но, и с некоторых пор, популярных даже в Аргентине, не говоря уже об остальном мире, - например, она выпускает йерба мате таких известных "уругвайских" марок, как Del Cebador и Paisana. Плантации и финальное производство у Ervateira Rei Verde LTDA  расположены в штатах Риу-Гранди-ду-Сул и Парана - Эрешине, Илополисе, Арворезинье и Сан-Матеу-ду-Сул.

Тест:

Бленд - классическая "уругвайка", с преобладанием чистого листового материала над древесным и пылью. Запах - горький табак и яркий лайм.

На дистанции 3-4 матеро Рей Верде Премиум довольно легок и даже можно сказать ординарен, и представляет из себя табачно-травяной "суаве" с слабым перечно-карамельным послевкусием. Но уже в более-менее пролитом состоянии, вкус распаренной йерба мате - это сдержанная горечь, сбалансированная терпкими нотами табака и поджаренного ячменя, подчеркнутая едва заметной сладостью и цитрусовой кислинкой. "Фишка" этого Премиума - это, конечно, стабильная ровность вкусо-ароматической линии. Даже уже прилично пролитая водой(78+-градусов по Цельсию) Рей Верде все-равно уверенно отдавала насыщенный, но гладкий травяной настой. Длина матепития у этой йербы, как и у абсолютного большинства "уругваек" очень продолжительная - до 2 литров воды, и далее, если переставить бомбижью - еще никак не меньше полулитра жидкости. 

Гладкость и сбалансированность Рей Верде Премиум касается не только вкусо-ароматической составляющей, но и ее энерго-эффекта.  Пусть это "мате амарго", но, в то же время, РВ вполне подходит и под понятие "матеиновой травы", чуть выше среднего уровня воздействия на ЦНС. 

Ассоциации: La SelvaBarão ExportCanarias E.E.
Специализация: caliente yerba mate
Стиль: Tradicional, Classic
Оценка Yerba Mate Rei Verde Premium: 8+/10
Rei Verde в опросе Матеман.Ру
Дмитрий Киселев / фото: Mateman.Ru

реклама


Главная вверх