Yerba Mate Andresito Suave


Дегустационный тест одной из популярнейших аргентинских марок йерба мате, традиционной разновидности "Суаве" бренда Андресито от Cooperativa Yerbatera Andresito Ltda из одноименного муниципалитета в окрестностях национальных парков Игуасу и Уругуа-и.

Тест:

Запах сухой травы мало отличается от "традиционной" йербы этой марки. Тот же лиственно-ячменно-цветочный аромат, но менее выраженный, чем у Andresito Tradicional. Цвет травы - нормальный хаки. А вот состав бленда разительно отличается от классического "суаве", который готовится либо с большим количеством пало, либо как BCP. Эта же смесь, практически, обычная "элаборадо кон пало".

Первые проливки открывают настой, как вполне себе традиционную аргентинскую йербу, скорее средней, чем "мягкой" интенсивности вкуса. Легчайшая горчинка, чуть-чуть табачной терпкости, молодой квас, полевые цветы, карамельный след, еле ощущаемая кислинка. Округлость вкусо-ароматической линии "Андресито", как одна из ее отличительных особенностей и, пожалуй, главных плюсов, так же присутствует в этом "Суаве", но из-за небольшой длины матепития - которое ознаменуется литром воды, лишь при засыпке матеро на 3/4, - воспринимается иначе.

Энерго-эффект у этой травы под стать ее "собратьям" по тегу "Суаве". Нормальное "матеиновое" воздействие на ЦНС, и рекомендация к применению на протяжении суток.

В целом, Yerba Mate Andresito Suave можно охарактеризовать, как нормальный продукт среднего класса, пригодный в качестве "йербы на каждый день". Особенно с учетом довольно приемлемого прайса на нее. Так полкило этой травы сейчас стоит  в Европе в среднем +-6$.

Ассоциации: Andresito, Cruz de Malta Suave & Duradera, Grapia Milenaria
Специализация: caliente yerba mate, terere
Стиль: Tradicional, Classic, Suave
Оценка Yerba Mate Andresito Suave: 7+/10
Andresito в опросе Матеман.Ру
Дмитрий Киселев / фото: Mateman.Ru
Андрес Гуакурари. 230 лет со дня рождения

реклама


Главная вверх