История Пипоре началась в 1919 году в Санто Пипо, когда местный землевладелец Лусиано Лейва согласился продать швейцарским колонистам 100 гектаров своей земли. Профиль хозяйства был выбран практически сразу - культивирование йерба мате. Пионер этого смелого проекта, Эухенио Лагер, связывается с соотечественниками из альпийской республики и вскоре в колонию начинают пребывать новые ее члены. 

Страна: Аргентина, провинция Мисьонес. Производитель: Establecimiento Diez Hermanos - Hreniuk S.A. Положение: Король Индустрии...

Итак, благодаря йерба-подвижничеству www.ecomate.ru в нашем распоряжении оказались три разновидности, этой, уже давно ставшей "знаменитостью", марки йерба мате.

Речь пойдет о наиболее "простых - обычных -демократичных - дешевых" вариантах йерба мате. Далеко не всегда неважных  в качественном отражении, но так уж бывает, что производителю иногда проще заключить  негласный "союз" с средненьким вкусом потребителя, чем быть(и это справедливо) прожженным альтруистом. Далее по поводу, некоторые из моих давних оценок. 

Yerba Mate Cuatro Caminos -  йерба от небольшого кооператива, основавшего дело в середине 90-ых, в городке Кампо Виера (Обера - Мисьонес). В 2005 году этот йерба мате прошел успешную органическую сертификацию от OIA (Organización Internacional Agropecuaria).