В этой заметке речь пойдет о двух марках йерба мате, от Establecimiento Diez Hermanos - Hreniuk S.A. - отборном 24-ех месячной выдержки Rosamonte в льняном мешке и марке, в основном ориентированной на внутренний аргентинский рынок, Campeche. Скажем так, "решающие" дополнения, к более "ходовым" разновидностям от известного производителя.
Rosamonte En Bolsin De Lienzo:
Yerba Mate имеющий двухгодичную выдержку, на вскидку не самый популярный в среде любителей. Редко встретишь оды ему, хотя и есть за что. А если и услышишь, то держи ухо востро ибо не всякий возьмется "за труд" подчеркнуть различие "элаборады" этой и обычной, "бумажной". Как будто бы отличия и впрямь не существенны и лен - это всего лишь маркетинг, а запись о возрасте - это фальшивая, ради красного словца отметка в паспорте. На одном из форумов было дело спросил: что это мол за зверь "льняной" такой и с чем его едят, раз есть поклонник, всякий раз покупающий именно эту разновидность Росамонте. На что получил, в общем-то формальный "отписочный" ответ, из разряда: мешок "глазу приятней"... Что же, до поры лишенный возможности опробовать именно эту Розу, в итоге, как только добрался до нее, так считай и без остановки на что-то еще, добил кило в один, 10-ти дневный присест. С привычными атрибутами для полюбившегося " с первого взгляда" йерба мате: от сдержанной радости за "долгий" килограмм в начале и печали и желания сэкономить в конце...
Характеристика:
Йерба обладающая ровным и сказал бы "светлым" помолом. Несмотря на факт доизмельчения, и как следствие довольно внушительного присутствия мелких фракций, этот Росамонте вполне "традиционен" в рамках привычного для нас "среднеаргентинского" кон пало. Что касается вкуса, то помимо богатого и сочного, терпко-лиственного аромата, без малейшего присуствия горечи(Ау, Андресито!), а так же продолжительной церемонии, именно этой Розе, больше всех ее "сестер", из модельного ряда компании, подходит эпитет "классический". В самом деле, сдержанность и спокойствие ее ароматического рисунка, основательность купажа, когда на протяжении всего матепития, нет ни "фейерверков", ни "провалов", но от начала и до конца, удовольствие от стабильного вкуса, классического йерба мате. Именно так, классического....не росамонтовского. И что еще совершенно точно - данный хренюковский "мешок", может рассматриваться в качестве верного претендента в номинации "мате на каждый день".
Этот точно не поведет!)
Campeche:
Эта йерба долгое время была загадкой, а информация о родительской составляющей в "лице" Establecimiento Diez Hermanos - Hreniuk S.A, и...в тоже время невозможность, отследить позицию на офсайте производителя, только добавляли вопросов. И Парагвай чудился и Сирия мерещились. Ясность в конце-концов появилась оттуда же, из Апостолеса: Росамонте, как и многие другие аргентинские компании, помимо знакомых всем брендов, имеют в своем портфеле еще и отдельные, ориентрованные на внутренний рынок, марки. У Пипоре - это Мулита, у Лас Мариас - Каа-Пора и так далее. Попадают они к нам не особо часто и зависит это в основном, от желания и упорства импортеров. Последнее важно, ибо сами производители выводить эти марки на мировую арену совсем не спешат...
Тест:
С первых глотков стало ясно что это действительно Росамонте и качество его довольно высоко. Если же сразу попытаться заявить о его классе, то думаю что не будет завышенной оценка, где-то в пограничье между "братскими" Селексьоном и Премиумом. Прежде всего очаровывает не слабая насыщенность харатерных ароматов( все те же барбакуа, чуть чернослива, немного талого снега и тонкая-тонкая долька чего-то вроде лимона, но все-таки не лимона). Задумавшись же о эффекте...хм...так о нем и не возможно не задуматься имея перед собой Кампече: плавный(конечно же за счет фирменного вкусового баланса), но вместе с тем далеко не легкий, в плане энергетики. С таким, как говорится зарядишься на полную катушку. В районе всем известных донов "лукасов" и носатых "туканов", однако с тем удовольствием, которое присуще только росамонтовскому йерба мате. Радует конечно и свежесть йербы, у купленной мною пачки срок выходит 17.03.2012. Что ж, возможно и поэтому столь многочисленны ее плюсы. Хотя конечно и далеко, совсем не факт, что через год впечатления будут очень разнится.
