Этот обзор был изначально задуман, не просто как обычная дегустация, конкретной парагвайской марки, а что-то вроде своеобразного "вывода на чистую воду", утверждение "точек над i" по отношению к йерба мате, который в силу некоторых, не вполне обьективных причин, имеет в "остальном не парагвайском мире" "многопрофильную" - одновременно горячую и холодную специализацию.