Дегустация органической йерба мате Фидель, 18-ти месячной выдержки с добавлением моринги от Paticua S.A. из Эльдорадо(Мисьонес).

Дегустация кордовского бренда йерба мате Дон Аррегуй, разновидности "компуэста" с добавлением местных трав больдо и полео.

Заключительные тесты фирменных ферментированных травяных и листовых чаев от компании Мойчай.

Первая серия тестов фирменных ферментированных травяных и листовых чаев от компании Мойчай.

В состав специальной компуесты для похудения и поддержки фигуры La Selva en Forma, помимо йерба мате, входят пуэр, гарциния и хвощ. Производитель не дает сведений о процентном соотношении всех ингредиентов, но употребляя уже не первую "травяную уругвайку", мы примерно представляем отличия бразильско-уругвайских "мешанок" от их аналогов из Аргентины и Парагвая, и вроде бы в праве ожидать, что и на этот раз, и вообще, все обойдется без особых неожиданностей...

Обзор уругвайско-бразильской йербы бренда "Ля Сельва", разновидности "Компуеста".

Издревле народы Латинской Америки употребляли в пищу продукты способствующие правильной адаптации организма к особенностям местного климата и рельефа. Матушка-природа щедро наградила континенты своими поистине уникальными плодами. И помимо хорошо известных "уроженцев" латиноамериканской флоры - картофеля, томата, табака и шоколада, добавила в условную "корзину покупателя" такие "растения силы", как падуб парагвайский, чиа, гуарана, катуаба, кошачий коготь, гуаюса, кока и многие другие. Игравших и играющие, до сих пор, огромную роль для многих поколений южноамериканцев.

Вопрос "а любите ли вы с травами?" - это размеется вопрос предпочтений и вкусов. "Compuesta? - No ofrece!" Но, может ли что-то поколебать эту, казалось бы неистребимую уверенность среднестатистического матемана в одном лишь чудодейственном эффекте мате амарго и напротив несерьезности компуэсты? Может быть это будет Фактор Места, буквально физическая привязка, ментальная, пусть и спрятанная "до поры" предрасположенность?

Неустойчивость погодных условий нынешнего лета, автоматически, заставляет исповедовать смешанный режим матепитий. От ледяного к горячему и наоборот. Впрочем организму от этого ни холодно ни жарко. В такой, аргентинско-парагвайской церемонии, даже присутствует свой колорит и кроме того, при осенней смене сезонных предпочтений, не будет того ощутимого и не очень приятного контраста.