Тест экспортной, "уругвайской" версии йерба мате Barao De Cotegipe.

Необходимое: термос, вода, тыква, бомбилья, трава. Как правильно: йербы должно быть не меньше 3/4 от обьема матеро, воды на каждую заливку, не более чем на пару-тройку глотков крепчайшего un matecito uruguayo.

Обзор двух разновидностей аргентинской марки йерба мате Reserva del Ché - "копченой" Barbaqua и одной из самых обсуждаемых в среде любителей и экспертов, "выдержанной" 3 Años. 

Матеман.Ру представляет тестовый обзор аргентинской йербы, бренда Кхарта Кхадра, упакованной в ливанском Бейруте на мощностях GRUPO KABOUR S.R.L., и предназначенной, прежде всего, для ближневосточного потребителя йерба мате.

Из одного разговора о Canarias,  и его сравнении с  Tucangua Organic:

- Но Канариас предсказуем и вменяем, а Тукан - нет. Тот бьет куда захочет, а потом еще и еще...

Немного позже живо представились другие образы, помогающие гораздо яснее осознать благородный нрав этого "уругвайца". Он скорее, как интеллигентный киллер приглашающий даму на ее последнее танго, как йерба-вампир под личиной Гарделя, вонзающий клыки в горло жертвы, уже на первой минуте Rodriguez Pena...Больно не будет...

Две популярные марки от крупнейшего производители йерба мате Establecimiento Las Marias. Насколько почитаемые у среднестатистического "мирового" матемана, настолько и неоднозначо вопринимаемые, всеми остальными участниками йерба-движения. Причин последнего несколько.

На очереди, для дегустации - три разновидности йерба мате от многостаночников из Ruiz De Montoya. Известно, что помимо собственных брендов йербы, кооператив так же занимается полным или частичным производством мате для сторонних  заказчиков. Как аргентинских - взять хотя бы  Иербас дель Оазис, так и иностранных - те же Гуаяки. Более подробный рассказ о жизни кооператива ждет впереди, а здесь поговорим о марках йерба мате.