Brasil

Аватар пользователя матеман

24 апреля. День в истории


Законодательным собранием штата Риу-Гранди-ду-Сул эта дата официально объявлена Днем Шимаррана и Шурраску(Dia do Chimarrão e do Churrasco). Выбрана она была не случайно. В 1948 году в столице штата, Порту-Алегре, был создан первый на территории бразильского юга, центр по изучению и популяризации местных традиций, напрямую связанных с культурой Гаушу -  Centro de Tradições Gaúchas(CTG 35).

Аватар пользователя матеман

Yerba Mate Sara Tradicional


Тестовый обзор бразильско-уругвайской йерба мате Сара произведенной Ervateira Bonetes LTMD из Санта-Катарины для Carrau & CIA. Sara является первой брендовой йербой представленной на местном рынке в далеком 1918 году .

Аватар пользователя матеман

Эрва Мате: очарование старой бочки


Переводы статей бразильских журналистов о графической составляющей истории индустрии эрва мате в штате Парана.

Аватар пользователя матеман

Крафтовый Meta Mate: Moida Grossa и Moida Fina


Обзор двух разновидностей "домашнего" крафтового Мета Мате от семьи Гем из региона Седе-Нова бразильского штата Риу-Гранди-ду-Сул, Moida Grossa и Moida Fina. Привычной на вид "элаборады кон пало" и мукообразного "шимаррона".

Аватар пользователя матеман

Meta Mate Raw Classic & Ultra


Тест органического "сырого" йерба мате Meta Mate Raw Classic и Ultra. В данном обзоре рассмотрим две наиболее необычные разновидности йерба мате. Не только в линейке производителя, но и вообще, в индустрии.

Аватар пользователя матеман

Yerba Mate Barão Export


Тест экспортной, "уругвайской" версии йерба мате Barao De Cotegipe.

Аватар пользователя матеман

Meta Mate 23 & 42 Roasted Mate


Обзор  органической бразильской йерба мате марок Meta Mate 23 и "обжаренного" 42 Roasted Mate - универсальных блендов, годных к употреблению, как в горячем, так и в холодном виде.

Аватар пользователя матеман

20 сентября. День в истории


Аватар пользователя матеман

О союзе Тупы и Джа


Аватар пользователя матеман

Yerba Mate Yacuy


Впечатления от дегустации очередного "бразильского уругвайца". На этот раз свою эрву под вкусы жителей Восточной Республики Уругвай, "модернизировали" травники южного Каноиньяса, из штата Санта-Катарина.

реклама

RSS-материал

Главная вверх